一、项目名称

华莱士蜜瓜深加工项目

二、项目概况

（一）必要性分析

华莱士蜜瓜是享誉全国的标志性特色农产品，素有“天下第一瓜”美誉。本项目紧扣“十五五”规划关于做大做强特色产业的要求，通过品种提纯复壮、绿色标准化种植、引入锁鲜技术与精深加工，旨在延长产业链、提升价值链。项目将打造从优质种苗到高端休闲食品、饮品等完整产业链，是摆脱华莱士蜜瓜产业发展困境、实现“金字招牌”转化为“真金白银”的必然选择。

（二）可行性分析

河套地区独特的气候和土壤条件孕育了华莱士蜜瓜不可复制的优良品质，原产地优势明显，磴口县被授予“中国华莱士蜜瓜之乡”称号，产出的蜜瓜甜度通常在14—16度之间，部分果实中心甜度可达18度以上，且具有多种水果的复合香气。本项目可依托“天赋河套”区域公用品牌的强大背书，快速提升市场知名度和消费者信任度。现代食品加工技术（如超高压杀菌、冻干等）能在最大程度保留瓜果风味与营养的同时，显著延长货架期，突破鲜果销售时空限制。随着休闲健康零食市场的增长，华莱士蜜瓜深加工市场潜力巨大。

三、建设内容

1.种苗繁育与绿色种植基地：建设华莱士蜜瓜良种繁育中心，推广绿色、有机标准化种植模式5000亩以上；

2.商品化处理与锁鲜中心：建设分级、清洗、包装生产线及超高压杀菌、速冻等锁鲜加工车间；

3.多元精深加工厂：开发生产华莱士蜜瓜果脯、果脆、果糕、发酵果汁、瓜酒以及瓜籽油等高附加值产品。

四、项目选址

磴口县

五、投资估算

计划总投资2000万元

六、合作方式

独资、合资、合作

七、联系方式

巴彦淖尔市投资促进中心投促一科0478—8929026